#refreshyourself: Das perfekte BBQ mit Jim Beam Whiskey Highballs

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Als erfrischender Aperitif genauso wie zum Whiskey-Tasting in einer gemütlichen Runde und später als perfekte und runde Begleitung zu Burger, Steaks und Co. Für den Aperitif, während das Fleisch am Grill brutzelt, empfehlen wir einen fruchtig, leichten Highball wie den Jim Beam Cranberry Highball. Im Prinzip kann man eine altbekannte Regel, wenn es um Getränkebegleitung zum Essen geht, auch auf Whiskey übertragen: „Je roter das Fleisch, desto dunkler und aromatischer der Whiskey“. Zu einem Fisch sollte man sehr weiche und helle Whiskeys nehmen. Zu einem schönen Rindersteak passen dann schon intensivere und rauchige Whiskeys, aber auch süßliche wie der Jim Beam Honey.

Geheimtipp: Jim Beam Honey

Whiskey-Genuss in geselliger Runde mit Jim Beam Honey | Credit: Beam Suntory

Jim Beam® Honey ist eine köstliche Kombination aus edlem Honig-Likör und unverfälschtem Jim Beam® Bourbon. Zusammen ergeben sie eine leichte, samtige Süße, die man pur genießen kann, die aber auch kräftig genug ist, um sich in einem Cocktail zu behaupten. Geheimtipp: Für die besonders süße, sommerliche Note Jim Beam® Honey mit Ginger Ale und Orangenzeste ist der neue, fruchtige Cocktail mit dem besonderen, sommerlich-lieblichem Etwas.

Sommer-Tipp: Jim Beam Cranberry Highball

Sommer am Pool mit "Jim Beam Cranberry Highball" | Credit: Beam Suntory

In diesem Highball ergänzen sich die weichen Bourbon-Karamelltöne und dessen natürliche Süße mit den leicht herb-säuerlichen Cranberries zu einem ausbalancierten und harmonischen Geschmack. Preiselbeere und Cranberry sind übrigens nicht dasselbe! Die beiden Früchtchen werden gerne in einen Topf geworfen. Viele denken, Preiselbeere wäre einfach die deutsche Übersetzung von Cranberry. Tatsächlich aber sind die beiden Pflanzen zwar eng verwandt, unterscheiden sich aber in einigen Punkten. Cranberries werden ungefähr so groß wie Kirschen und sind damit wesentlich größer als die erbsengroßen Preiselbeeren. Geschmacklich sind sie sich sehr ähnlich: Sie haben einen herben-säuerlichen und leicht bitteren Geschmack. An heißen Tagen kann ein leichter Bitterton den Gaumen beleben. Denn ähnlich wie Säure ist der Geschmack „bitter“ ein idealer Sommergeschmack. Passiert das im Zusammenspiel mit Säure und der natürlichen Süße von Jim Beam, steht der absoluten Erfrischung nichts im Weg!

Jim Beam Bourbon Whiskey | Credit: Beam Suntory

With the right Bourbon - there’s no wrong mix.

Jim Beam gibt es jetzt in der Geschenkpackung mit gratis Glas und Highball Rezept.

Sommer, Sonne und Grillerei. Mit Freunden und Jim Beam den Sommer genießen!

Jim Beam Cranberry Highball

Zutaten:

  • 30 ml Jim Beam
  • 120 ml Soda
  • 20 ml Cranberry-Sirup
  • Garnitur: Zitronenspalte

Zubereitung:

  1. Glas, Soda und Jim Beam kühlen
  2. Jim Beam und Cranberry-Sirup in das Glas geben und umrühren
  3. Das mit Eis füllen
  4. Das Glas vorsichtig mit Soda füllen
  5. Vorsichtig umrühren und mit einer Zitronenspalte garnieren

Whiskey Highballs – unendlich viele Varianten

Gutes Eis, Whiskey, kaltes Wasser– ein moderner Klassiker. Der Whisky Highball hat sich in den letzten 150 Jahren kaum verändert. Einfach herzustellen und gleichzeitig die Basisrezeptur für kreative Ideen, Garnierungen und individuelle Serves! Whiskey gibt es in vielen Varianten und wir genießen ihn im Sommer 2021 nicht nur pur auf Eis sondern als leichten, erfrischenden Drink zum Grillen. Jim Beam ist ein weicher und gut ausbalancierter Whiskey, perfekt geeignet für die verschiedensten Cocktail-Variationen. Erfrischend und nicht zu süß. Man kann einen der beliebtesten Whiskeys Österreichs auch einfach mit Cola gemischt genießen. Praktisch und unkompliziert und perfekt für das gemütliche Get Together mit Freunden! Mit Soda, Ingwersticks oder auch Ginger Ale gelingen weitere Highballs für jeden Geschmack und als passende Begleiter zum perfekten Grillvergnügen.

Zitrusfrüchte und Kräuter sorgen für die optische und geschmackliche Krönung. Mit Jim Beam gelingt der perfekte „Jim Beam Zitronen Highball“ mit Zitronensaft, Zuckersirup und Soda oder einfach mit Soda und Limetten- sowie Zitronenspalten („Jim Beam klassischer Highball“). Perfekt ergänzt wird der Highball auch mit Zuckersirup und Minze („Jim Beam Limette und Minze Highball“). Varianten zum klassischen Highball mit Soda sind „Jim Beam Cola“, „Jim Beam Ginger Ale“ oder „Jim Beam Tonic“, der „Kentucky Splash“ gelingt mit Lime Cordial (gesüßtem Limettensaft).

Weitere Informationen unter @jimbeam

Autor: Online Promotion, 02.07.2021